00:00 Richtig gelagert hat man länger was vom Gesunden Erdäpfel. Sie wirken im Körper basisch und sind zu unserer übersäuerten Nahrung ein guter Ausgleich.
Das Eferdinger Becken zählt seit Generationen zu den bedeutendsten Gemüseregionen Österreichs. Über 80 verschiedene Gemüsearten werden in der Region geerntet. Durch die leichten, fruchtbaren Donau-Schwemmlandböden bekommt das Gemüse die besondere Geschmacksnote.
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