Im Hotel Gasthof Danzer in Aspach feierten rund 240 Gäste die traditionelle Saukopfpartie. Das besondere Gericht sorgte für neugierige Blicke und überraschende Geschmackserlebnisse. Veranstalter Sepp Danzer betont die lange Tradition des Festes.
Im Hotel Gasthof Danzer in Aspach steht einmal im Jahr ein besonderes Fest auf dem Programm: die Saukopfpartie. Rund 240 Gäste kamen, um die Tradition zu feiern.
Sepp Danzer erklärt: „Früher wurde der Saukopf auf dem Bauernhof als Festessen zubereitet. Es ist eine Tradition, die wir auch heute noch hochhalten.“
Die Gäste staunten nicht schlecht. Denn: Auch der Geschmack überraschte: Christian Höckner, Geschäftsführer HT1 Medien GmbH, lobt: „Es war wirklich total feines Fleisch mit perfekt passenden Gemüsen.“
Neben dem Essen sorgten musikalische Einlagen für Unterhaltung.
Johanna, Susanne und Daniela von den „Vibesbuida“ unterhielten das Publikum mit Live-Musik. Ernestine Katzlberger ergänzt: „Die Gesellschaft passt, die Unterhaltung ist gut, und die Location rundet alles ab.“
Die Saukopfparty ist damit nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein Treffpunkt für die Gemeinschaft. Sepp Danzer kündigt bereits das nächste Event an: „Nächstes Jahr gibt es wieder etwas Besonderes. Wir lassen ordentlich die Sau raus.“
Aspach
Redaktion: Tamara Zopf
Kamera: Tamara Zopf
Schnitt: Tamara Zopf
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